Kinh nghiệm vệ sinh nhà bếp sáng bóng

Tay có mùi hành tỏi không sao khử hết, hiện tượng trứng luộc hay bị nứt vỏ, canh nấu hay bị mặn… đều là những vấn đề thường hay gặp trong gian bếp. Bài viết này công ty hút hầm cầu Quang Hồng chuyên hút hầm cầu giá rẻ sẽ mách bạn cách giải quyết nhanh chóng bằng những mẹo vào bếp sau.

10 kinh nghiệm áp dụng ngay giúp nhà bếp sáng bóng

1. Khử mùi hành trên tay

Hành là loại gia vị được sử dụng thường xuyên nhằm tăng thêm hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên khi sơ chế, hành sẽ ám mùi trên tay bạn và mùi này thì khá là khó chịu. Để có thể rửa tay sạch sẽ loại bỏ mùi sau khi cắt hành, tỏi thì bạn chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép sẽ giúp hấp thụ mùi hành tỏi cực kỳ hiệu quả. Bạn cũng có thể sử dụng hạt cà phê tươi cũng có khả năng hấp thụ mùi hiệu quả.

2. Nêm canh quá tay

Nếu bạn bỏ quá nhiều muối vào món canh thì bạn có thể khắc phục ngay bằng cách thả vào nồi một miếng khoai tây sẽ giúp nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.

3. Trứng luộc hay bị nứt

Để tránh hiện tượng trứng bị nứt vừa không đẹp mắt vừa mất ngon, bạn nên cho thêm chút muối vào nước luộc sẽ giúp bạn có được những quả trứng luộc ngon lành.

4. Bảo quản xoài, chuối, thơm

Khi mua trái cây như: chuối, thơm, xoài chín thì bạn không nên cho chúng vào dự trữ lâu trong tủ lạnh. Bỡi vì nhiệt độ thấp trong tủ lạnh được xem là nguyên nhân khiến trái cây mau chóng bị úng.

5. Làm sạch chảo gang

Chảo gang khi nấu nướng bị bẩn, để có thể làm sạch bạn không nên sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo. Bạn có nên sử dụng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch lại với nước.

6. Thái ớt không bị cay

Trường hợp không dùng bao tay để thái ớt, trước khi bạn thái bạn nên bôi một chút dầu ăn lên tay, cách này sẽ giúp da tay không hấp thụ ớt cay nữa.

7. Bỏng ngô xốp và chín nhanh

Bỏng ngô là món ăn được các bé rất yêu thích nên các bà mẹ thường rất hay chế biến món ăn này tại nhà. Để món bỏng ngô được chín nhanh và xốp hơn, bạn hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút trước khi chế biến nhé.

8. Phân biệt trứng tươi và không tươi

Nếu bạn có khá nhiều trứng trong tủ lạnh và không xác định được trứng có còn tươi hay không thì bạn nên đặt chúng vào cái chậu có khoảng 10 cm nước. Nếu trứng chìm nghĩa là nó tươi, nổi là đã qua giai đoạn tươi. Bạn cần ưu tiên ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.

9. Loại bỏ vết bẩn của trà, cà phê

Các tách, cốc sứ rót trà hay cà phê thường để lại vết ố rất kém thẩm mỹ. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp gồm baking soda, nước chanh và kem cao răng sẽ giúp tẩy vết bẩn hiệu quả.

10. Bảo quản bánh mì ăn thừa

Nếu bạn mua bánh mì về mà ăn không hết, bạn nên cho một nhánh rau cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây sẽ giúp phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì, giúp bánh không có hiện tượng khô cứng khó chịu nữa.